Selain
digunakan sebagai aroma masakan, rempah-rempah ternyata ampuh menurunkan berat
badan. Tentu saja tidak semua rempah-rempah bisa melakukannya.
Hasil
penelitian juga menunjukkan bahwa herbal dan rempah-rempah memiliki potensi
untuk meningkatkan metabolisme, membuat rasa kenyang lebih lama, serta membantu
menyukseskan program diet.
Berikut
ini adalah daftar rempah-rempah yang bisa menurunkan berat badan, seperti
dilansir laman Womens Health Magazine, Rabu (30/12).
1. Bawang
Bawang
rendah kalori, tinggi dalam rasa, kaya dengan serat dan menambahkan lebih
banyak volume ke dalam makanan Anda. Hal itu akan membuat Anda merasa kenyang
dan puas. Bawang juga tinggi quercetin, antioksidan yang membantu membakar
kalori.
2. Tomat
Buah
ini tinggi dalam volume air dan rendah kalori yang membuatnya menjadi makanan
yang ideal jika Anda mencoba untuk menurunkan berat badan.
3. Kacang merah dan
buncis
Kacang-kacangan
seperti ini merupakan sumber serat dan protein. Seperti yang Anda ketahui,
protein membuat perut puas dan serat membuat kenyang.
4. Jintan
Bumbu
gurih ini mungkin senjata rahasia penurun berat badan. Menurut sebuah
penelitian terbaru, orang obesitas yang mencampur tiga gram jintan dalam yogurt
mereka dua kali sehari selama tiga bulan kehilangan sekitar dua kilo daripada
partisipan yang mengonsumsi yogurt polos. (fny/jpnn)